Fossa Eugenia

×
Producten > Koolrabi

Koolrabi

Koolrabi stamt af van wilde kool, die nog voorkomt in het Middellands zeegebied. Koolrabi is de knolvormige, verdikte stengel van een koolplant. In tegenstelling tot knollen en koolrapen groeit koolrabi boven de grond. Afhankelijk van de variëteit is de knol bleekgroen of blauwviolet van kleur. Beide varianten zijn onder de schil witgeel van kleur.

telers